Inycon: Vino Mare Menfi!

MENFI (AG) . Prende il via la 16^edizione di Inycon, la rassegna dedicata al vino siciliano di qualità, dal 24 al 26 giugno a Menfi (AG).  Un viaggio alla scoperta del territorio e dei suoi prodotti agroalimentari, in cui il vino rimane il protagonista assoluto. Suggestive degustazioni sotto le stelle, una selezione delle migliori etichette, percorsi guidati attravero la Strata del Vino Terre Sicane, itinerari espositivi che daranno ampio spazio alle prelibatezze del luogo. Inoltre: tanta musica, arte, fotografia, spettacoli all’interno dei caratteristici cortili del centro storico. Domenica 26, si chiude con il concerto dei Tinturia!

VENERDI 24

17.00 TALK ‘Il territorio in un bicchiere’
Talk show organizzato in collaborazione con la SOAT di Menfi dell’Assessorato Regionale delle Risorse Agricole e Alimentari – Dipartimento degli Interventi Infrastrutturali
Conducono Fede&Tinto
Casa Planeta – Via Santi Bivona
Ingresso libero

Enoteca della Strada del vino Terre Sicane
“In alto i Calici” – Inaugurazione della XVI edizione di Inycon
Casa Planeta, Via Santi Bivona

 DEGUSTAZIONI

20.00 WINE TASTING: GLI AUTOCTONI CLASSICI
Degustazioni guidate di vini delle Terre Sicane
Conducono Fede&Tinto e Marco Sabellico, interviene Veronika Crecelius
Piazza Vittorio Emanuele III
Ingresso libero con card 

21.30 Laboratorio con lo chef | ‘Birre&vini: nemici o alleati?’
Con Antonio Frasca del ristorante Baciamolemani di Marina di Ragusa e Francesco Patti e Domenico Colonnetta del ristorante Coria di Caltagirone.
Enoteca della Strada del Vino Terre Sicane – Casa Planeta

LIVE SHOW

22.00 SERGIO FRISCIA Spettacolo di cabaret
Piazza Vittorio Emanuele

SABATO 25

DEGUSTAZIONI

10.00 IMPARIAMO A CONOSCERE L’OLIO D’OLIVA
Mini corso di degustazione
a cura della SOAT di Menfi
e dell’U.O.S. di Olivicoltura di Sciacca
Casa Planeta – Wine Bar 1º Piano
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

18.00 IMPARIAMO A CONOSCERE IL VINO
Mini corso di degustazione
A cura della SOAT di Menfi,
in collaborazione con l’A.I.S. Sicilia
Casa Planeta – Wine Bar 1º Piano
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

19.30 L’aperitivo
‘Bianchi di fascino: l’alto Adige nel bicchiere’

Enoteca della Strada del Vino Terre Sicane – Casa Planeta
A pagamento (4)

20.00
WINE TASTING: I NUOVI AUTOCTONI
Degustazioni guidate di vini bianchi, rossi e da meditazione
Conducono Fede&Tinto e Marco Sabellico, interviene Veronika Crecelius
Piazza Vittorio Emanuele III
Ingresso libero con card

 21.30 Laboratorio con lo chef| ‘La fattoria delle Torri di Modica incontra i vini delle Terre Sicane’
con Beppe Barone de La Fattoria delle Torri di Modica
Casa Planeta, Via Santi Bivona
A pagamento

 TALKS

18.30 ‘SIGNORE RICETTE’
La cucina siciliana nella tradizione casalinga

Conducono Fede&Tinto
Piazza Vittorio Emanuele III
Ingresso libero con card

 22.00 MATTEO AMANTIA in concerto

DOMENICA 26

10.00 IMPARIAMO A CONOSCERE L’OLIO D’OLIVA
Mini corso di degustazione

a cura della SOAT di Menfi
e dell’U.O.S. di Olivicoltura di Sciacca
Casa Planeta – Wine Bar 1º Piano
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

11.00 CERIMONIA DI INNALZAMENTO DELLA BANDIERA BLU
Il mare di Menfi riceve l’ambito riconoscimento alla presenza delle autorità
Torre di Porto Palo

18.00 IMPARIAMO A CONOSCERE IL VINO
Mini corso di degustazione

A cura della SOAT di Menfi,
in collaborazione con l’A.I.S. Sicilia
Casa Planeta – Wine Bar 1º Piano
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

19.30 L’aperitivo ‘I formaggi siciliani in abbinamento al vino’
Con Giovanni Farina dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio
Enoteca della Strada del Vino Terre Sicane – Casa Planeta
A pagamento

20.00 WINE TASTING: GLI INTERNAZIONALI
Degustazioni guidate di vini bianchi, rossi e da meditazione
Conducono Fede&Tinto e Marco Sabellico, interviene Veronika Crecelius
Piazza Vittorio Emanuele III
Ingresso libero con card

 21.30 Laboratorio con lo chef ‘Le grappe, i sigari e il sorbetto al cioccolato’
a cura dell’Associazione Nazionale Assaggiatori Grappe, in collaborazione con la distilleria Bianchi di Marsala e Federico Marino dello Slow smoking club di Palermo.
Casa Planeta, Via Santi Bivona
A pagamento

 LIVE SHOW

22.00 TINTURIA in concerto

 24.00 SPETTACOLO PIROTECNICO
Piazza Vittorio Emanuele III

www.inyconmenfi.it

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